Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från mars, 2020

Barnkalas för de yngre - maskerad utan tema

Arvids första barnkalas, med totalt 12 barn i åldern 3-4 år (och lika många föräldrar) - en stor dag både för Arvid och hans föräldrar! Som vi har fejat och bakat! Att det skulle bli någon form av maskerad stod klart redan i början av året - Arvid ville helst av allt ha en sjörövarfest. Då vi påpekade att många av de flickor han känner nog föredrog att klä ut sig till prinsessor om de skulle vilja komma, enades vi till sist om maskerad! Vi hade bakat en hel del: Kanelbullar, vaniljbullar, goda bullar, mintkladdbullar, stubbe (en avlång marsinpantårta), cupcakes, mandelkubb, lingonkaka och Schwarzwaldtårta. Alla dessa recept kommer att beskrivas i senare inlägg. Servettbrytningen heter "kungakronan" och har beskrivits i tidigare inlägg.. Det såg ut som om barnen befann sig vid honnörsbordet på Nobelfesten med varsin betjänt bakom sin stol. Denna armada till servicestab, kände dessutom till gästens alla favoriter och tveksamheter inom området smaker. Arvid var en väldigt gl

Bakning Cupcakes, marsipanstubbe och Schwarzwaldtårta

Dessa avskräckte nog, både vuxna och barn, mer med sin storlek än utseende i övrigt - då de bakats i muffinsformar, modell gigantum. Vi kommer att göra dem fler gånger, men då i mindre storlek, för de var riktigt goda! Som det var nu, var det nog bara Sigrid som tordes trycka i sig en hel utan några större funderingar. Vår lilla 1-åring imponerade annars både på en och annan förälder med sin förmåga att trycka in kexchoklad rakt in i munnen, efter godisutdelningen. Hon ville att en (annan) mamma skulle öppna omslaget av en chokladgodis. Då (den andra) mamman sade till Sigrid att hon först fick äta upp det chokladkex hon redan hade i handen gjorde Sigrid just så. I en enda manöver försvann hela kexchokladen rakt in i 1-åringens gap. Chokladcupcakes med vitchokladfrosting , 22 st i jätteformat - 48 i mindre formar hade varit att föredra 3 dl kakao 250 g smör, fördelat i små kuber 5 dl socker 4 ägg 6 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 1 krm salt 200 g mörk choklad Fyllning 2

Bakning till barnkalaset

Lingonkakan, längst upp till vänster, Kanelbullarna nere till vänster och vaniljkammarna högst upp till höger görs på samma grunddeg: Kanelbullar, ca 40 st Deg 150 g smör 5 dl 3 procentig mjölk 50 g jäst 1/2 tsk salt 2 dl socker 1 msk kardemumma, malen ca 12 dl vetemjöl Fyllning 100 g smör 1 dl socker 3 msk kanel Pensling och garnering 1 ägg pärlsocker Smält smöret och rör ner mjölken till den temperatur av ca 37 grader Celsius. Rör ut jästen och blanda ner samtliga torra ingredienser (2/3 av mjölet). Blanda ordentligt och ställ att jäsa i cirka 30 minuter till dubbla storleken. Kavla ut degen till en rektangulär form. Bred ut smöret och strö över socker och kanel. Rulla samman till en rulle. Skär i jämnstora bitar, ca 2-3 cm. Lägg dem med snittytan uppe och mot bakplåtspapperet på plåten. Låt jäsa under 30 minuter. Pensla med ägget och strö över pärlsocker. Grädda i 250 grader C. i cirka 10 minuter. Vaniljkammar , cirka 30 stycken Deg Samma som

Egenhändigt gjorda godispåsar till barnkalasets fiskdamm...

Så är det dags för vårt första barnkalas. Sonen fyller 4 på tisdag vilket kommer att firas ordentligt, med start i form av ett barnkalas med 13 gäster, samtliga i 3-4 års åldern, lillasyster och jubilaren själv. En och annan förälder kommer att vara med (hoppas vi) men det är INTE dem Arvid pratar om, oavbrutet...Det här är en riktigt stor dag för vår lille teling - han har verkligen längtat. Inget kalas värt namnet hoppar väl fiskdammen? Inte vi heller. Däremot tänkte vi göra ett litet eget alternativ till Karamellkungspåsarna. Vi har tagit vanliga A-4 ark (i en färg som Arvid tyckte om) som vi tejpat ihop längs långsidan och häftat samman på ena kortsidan. För att piffa upp dem något, klistrade vi på litet klistermärken. Sedan är det bara att fylla upp med godis och leksak, för att sedan försluta upptill...

Star Wars rollspelparty för den blivande 13-åringen, själva partyt

  Arvids trettonårsdag skulle firas med tacos och rollspelskväll. Rollspelet är i form av Star Wars, därav det svartvita temat i dukningen. Just Star Wars har litet varit hans signum hittills genom livet.  Någon är vegetarian så vi hade fräst upp quorn, men för övrigt är ingen allergisk mot något.   Det var litet led ljus här och var på bordet.  Vi hörde ganska mycket skratt och fniss från övervåningen där rollspelet pågick som bäst.  Sedan var det matdags. Det är fruktansvärt roligt och se och höra dem. Många av dem har ju hängt med i väldigt många år. Andra är litet nyare bekantskaper - men samtliga är väldigt trevliga. Lugna med väldigt härlig humor!   Matintaget har gått upp under åren. Då de var riktigt små insåg man alltid efteråt att man hade bakat på tok för mycket - barnen rörde knappt bakverken. Så icke längre. Denna gång blev det nästan mycket för dem själva. De behövde ta en studsmattepaus innan det var dags för tårtan!  

Star Wars rollspelparty för den blivande 13-åringen, dukningen

Bland lågstadiets fritidspersonal fanns en man som har präglat många årskullars barn här på orten. Denne man hade något magiskt i sitt bemötande av barn, det faller bara på plats. Många har tävlat, och lyckats bra, i schack då detta var ett område han var duktig på och, uppenbart, lärde ut på ett spännande sätt. Många började också med rollspel. Jepp - de fredagarna Arvids grupp skulle få spela rollspel med M. var han alldeles lyrisk inför.  Nu kanske han inte spelar lika ofta som förut. Men inför partyt, då nio kompisar skulle komma, ja då var det dags. Jag köpte spelet för kanske 5 år sedan på tradera. Det var från 80-talet men Arvid var då åtta och texten på svenska och var uppbyggt kring Star Wars. Det var en lyckokast.   Det märks att han är i värsta bokslukaråldern. Blir det tyst, då vet man...Fast då jag tänker efter, har han nog alltid varit i värsta bokslukaråldern. Han gillar nog att läsa helt enkelt.  Under tiden höll jag på att duka md Star Wars tema nere

Star Wars rollspelparty, för 10-åringen

  Arvids "gäng" har fallit hårt för rollspel. Detta år ville han dessutom helst ha en kvällsaktivitet - inget kalas. Nej 18-21 med hamburgare, cola och milkshake var att föredra.  Av en tillfällighet hittade jag ett star wars-rollspel att köpa på nätet för några månader sedan. Hur lät det?  Arvid blev eld och lågor. Rollspel och Star Wars i ett! Vi kör på det! utropade Arvid.  Förutom att jag blir överlycklig över att de vill ha sina fester hemma så att jag får pyssla inför festiviterna så är det väldigt roligt att höra och se hur ens barn och deras kompisar umgås/funderar och argumenterar med varandra. Och det gör man bättre i hemmiljö jämfört med stora hyrda lokaler där även andra barngrupper huserar.  Själva rollspelet skötte Arvid helt själv - han är spelledare, men en ganska van sådan för han är ofta det i skolan också. Vilket var litet av en förutsättning - Arvid har försökt introducera Anders och mig i rollspelets hemliga värld (många lördagskvällar

Star Wars tema: inbjudningskort

Arvid har alltid (från 6-års åldern åtminstone) varit väldigt förtjust i Star Wars. Vi hade Star Wars kalas då han fyllde sju  år. Nu fyller han tio. Det är inte längre aktuellt med kalas med bullar och saft mellan 14-16. Nej nu ska det vara mer kvällsaktiviteter...rollspel är väldigt populärt. Vi köpte material för ett med Star Wars tema.  Men mallen till 7-årskalasets inbjudningskort kunde återanvändas. Jag gör gärna kort som man kan "fästa" i varandras framsida. För detta tema passar en vit "storm trooper" mask på framsidan.  Även om själva inbjudningen ändrade karaktär. Själva inbjudan gick i gult på svart botten...som in alla star wars filmers början "I en galax, långt långt borta...."   Så några inklippta bilder av star wars personligheter  Framsidan består av två halvor av ett storm trooper ansikte. Längs med ena sidan klipper man uppifrån och ner mot mitten längs ansiktet. Andra sidans ansikte klipper man längs linjen n

Star Warskalas 10-åringen, dukning

Inför Arvids Star Wars Party var färgerna ganska så klara - svart och vitt. Star Wars medger tacksamma dukningsmöjligheter. Och just detta svart/vita blir ett rent men mäktigt intryck. Stolsryggarna var klädda med svarta kronor. Jag tror inte att man tänker på exakt stolsryggarna - det blir mer helheten som andas stämningen. Och däri ligger...detaljerna. Som tronstolar etc. Jag tänkte köpa små tårtpapper att ställa milkshakerglasen på... Ganska snart insåg jag dock att det blev bättre av att använda pappersfigurer av Storm Trooper/Darth Vader istället. Att sätta in olika figurer i deras dricksflaskor skulle visa sig vara en hit - oavsett var man ställde sin flaska var det ganska klart vem som hade vilken flaska. Flaskor istället för glas kändes också bra hur yviga de än blev då de satt och spelade så spillde ingen. Det hade de kanske inte gjort ändå. Hamburgerkocken! Alla barn fick vaniljmilkshake - dels passade ju den vita drycken sällsamt väl in